Le camembert du boulonnais

Le camembert du boulonnais

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LE CAMEMBERT DU BOULONNAIS

Le boulonnais méritait son camembert. La qualité de nos campagnes mêlée à l’excellence du lait et notre savoir-faire manuel nous ont permis d’imaginer un camembert fin et parfumé.

fiche technique le camembert du boulonnais

Fromage à pâte molle à croûte fleurie - 250g Mini

Lait cru de vache de notre village

Ingrédients : Lait de vache cru, ferments lactiques, sel, présure, fleurs de surface

AFFINAGE : 4 semaines

T°C DE CONSERVATION : +4 et +6 °C

- Lait y compris le lactose