Ingrédients : Lait de vache pasteurisé, chapelure, sel, ferments lactiques, présure,
conservateur : E1105 lysozyme, colorant naturel de surface (Rocou : E160b(ii)), bière
AFFINAGE : 4 semaines minimum.
T°C DE CONSERVATION : +4 et +6 °C
- Lait y compris le lactose
